在過(guò)去傳統農業(yè)耕作中，禽畜糞便作為一種有機肥是廣受農民歡迎的，可是，近幾十年來(lái)，由于化肥工業(yè)的興起導致以禽畜糞便為原料的有機肥卻遭到無(wú)情的拋棄。最近幾年，隨著(zhù)國家對環(huán)境以及對有機肥的重視。畜禽糞又重新回到了農業(yè)市場(chǎng)。

　　各種畜禽糞的養分含量及性質(zhì)：

　　豬糞：豬糞含有機質(zhì)15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，鉀0.35～0.45%。豬糞的質(zhì)地較細，成分較復雜，含蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)、有機酸、纖維素、半纖維素以及無(wú)機鹽等。因含氮素較多，故碳氮比例較小，約為14：1，一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養分。

　　牛糞：牛糞含有機質(zhì)14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，鉀0.10～0.15%。有機質(zhì)和養分含量在各種家畜中較低，質(zhì)地細密，含水較多，分解慢，發(fā)熱量低，屬遲效性肥料。

　　馬糞：馬糞含有機質(zhì)21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，鉀0.35～0.45%。馬糞成分中以纖維素、半纖維素含量較多，此外，還含有木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)、有機酸及多種無(wú)機鹽類(lèi)。

　　羊糞：羊糞含有機質(zhì)24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，鉀0.4～0.5%。羊糞含有機質(zhì)比其它畜糞多，糞質(zhì)較細，肥分濃厚。

　　雞糞：禽糞中含有機質(zhì)25.5 %， 氮1.63%，磷1.54 %，鉀0.85%，碳水化合物11%，纖維7%，新鮮禽糞含水量較高。

　　農業(yè)部畜牧業(yè)司長(cháng)馬有祥表示：畜禽糞污是重要的資源，是利用的問(wèn)題。培肥地力，發(fā)展有機農業(yè)離不開(kāi)有機肥，要充分利用制作有機肥還田，沼氣發(fā)電等都可以以畜禽糞污為原料，這些都完全契合綠色發(fā)展的時(shí)代要求和發(fā)展方向。

　　加快推進(jìn)畜禽糞有機肥資源化，關(guān)系6億多農村居民生產(chǎn)生活環(huán)境，關(guān)系農村能源革命，關(guān)系能不能不斷改善土壤地力、治理好農業(yè)面源污染，是一件利國利民利長(cháng)遠的大好事。

　　但由于規模養殖畜禽糞中抗生素等養殖飼料添加物的原因，畜禽糞為原料的有機肥安全性一直被質(zhì)疑。就在近日，農業(yè)農村部的一個(gè)公告，或將表示著(zhù)禽畜糞便為原料的有機肥或迎來(lái)春天……

　　為維護我國動(dòng)物源性食品安全和公共衛生安全，農業(yè)農村部于7月10日發(fā)布第194號公告，宣布停止生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營(yíng)、使用除中藥外的所有促生長(cháng)類(lèi)藥物飼料添加劑品種，并對相關(guān)管理政策作出調整。

　　據悉，在大規模養殖業(yè)中，抗生素、重金屬等作為獸藥或飼料添加劑，大量用于畜禽的疾病治療、生長(cháng)促進(jìn)等。然而，抗生素在畜禽體內并沒(méi)有被完全吸收代謝，而是隨糞便排出。

　　所以，隨著(zhù)藥物飼料添加劑退出市場(chǎng)，畜禽糞原料有機肥面臨的安全問(wèn)題將在源頭得到一定程度解決，畜禽糞有機肥春天要來(lái)了。