秸稈和豬、雞、牛及人糞便混合進(jìn)行中溫發(fā)酵的配比，可以根據不同的原料特性和發(fā)酵目的進(jìn)行調整。以下是一個(gè)基本的配比方案及發(fā)酵過(guò)程中的注意事項，供參考：

　　一、配比方案

　　原料準備：

　　秸稈：可以是玉米秸稈、稻草或其他類(lèi)型的秸稈，根據需求準備適量。

　　糞便：豬糞、雞糞、牛糞及人糞便，按照一定比例混合。通常，畜禽糞便的比例可以稍高一些，以提供充足的氮源。

　　配比比例：

　　鮮糞(包括豬糞、雞糞、牛糞等)與作物秸稈的重量比約為2:1左右。

　　若以秸稈為主料，可添加20%左右的畜禽糞便;若以畜禽糞便為主料，則可添加20%左右的秸稈粉。

　　具體的配比還需根據原料的含水量、營(yíng)養成分以及發(fā)酵目的進(jìn)行調整。

　　輔助材料：

　　發(fā)酵菌劑：選擇適合秸稈和糞便混合發(fā)酵的菌劑，如秸稈發(fā)酵活干菌、微貯寶等。

　　碳酸氫銨、尿素等氮肥：用于補充氮素，提高發(fā)酵效果。

　　水：用于調節原料的含水量，一般控制在適宜范圍內(如60%-65%或40%左右，根據具體發(fā)酵方法而定)。

　　二、發(fā)酵過(guò)程及注意事項

　　原料處理：

　　將秸稈切碎至適當長(cháng)度(如1-3厘米)，以便于微生物發(fā)酵。

　　糞便應新鮮、無(wú)雜質(zhì)，并與其他原料混合均勻。

　　堆制與發(fā)酵：

　　將處理好的原料堆成寬2米、高1米左右(或根據具體需求調整)的條形堆。

　　在堆制過(guò)程中，應適時(shí)翻堆，以保持堆內溫度和氧氣的適宜水平。

　　發(fā)酵過(guò)程中，應嚴格控制溫度、濕度和氧氣含量。一般中溫發(fā)酵的溫度控制在30-40℃左右。

　　發(fā)酵完成標志：

　　當堆內溫度逐漸下降，物料松散、呈深褐色，且完全沒(méi)有糞便的臭味，相反有種淡淡的生物發(fā)酵后的芳香味時(shí)，說(shuō)明發(fā)酵已完成。

　　后續處理：

　　發(fā)酵完成后，應將物料進(jìn)行晾曬或干燥處理，以降低水分含量并防止霉變。

　　儲存時(shí)應選擇陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，并避免陽(yáng)光直射和高溫潮濕環(huán)境。

　　三、其他注意事項

　　原料質(zhì)量：確保原料新鮮、無(wú)雜質(zhì)，并避免使用受到污染的原料。

　　發(fā)酵條件：發(fā)酵過(guò)程中應嚴格控制溫度、濕度和氧氣含量，以確保發(fā)酵效果。

　　安全衛生：在發(fā)酵過(guò)程中應注意安全衛生問(wèn)題，避免雜菌污染和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

　　綜上所述，秸稈和豬、雞、牛及人糞便混合進(jìn)行中溫發(fā)酵的配比及發(fā)酵過(guò)程需要根據具體情況進(jìn)行調整和優(yōu)化。通過(guò)合理的配比和科學(xué)的發(fā)酵管理，可以獲得優(yōu)質(zhì)的有機肥料，為農業(yè)生產(chǎn)提供有力支持。